高压风机如它的名字一样是一种能够产生较大风压的风机，因为这样特殊的性能在特殊的生产行业很受欢迎，其中食品行业就是重要的一种。食品机械高压风机经常被使用在食品生产线上，那么食品机械高压风机的构造是怎样的呢?

　　配管

　　管子套入出入风口时,请保持中心一致,不可在勉强情形下连接。

　　通道软管(ducthose)如使用防震接头等,可简易地连接且能防止震动之传道。管子重量请不要直接加在高压风机之凸缘面上,以防止变形。道引热风时,请以挠性接头,避免受热膨胀影响。避免突然缩小、扩大或弯曲等,使得流体效率不良。

　　配线

　　1、电源请使用定格电压之定格周波数(标签上之记载值),且按配线图装配正确之线路。

　　2、电压之变动应于定格电压的正负 5%之内。(10%亦可使用,但是长时间电压变动大时,易造成故障,最好能避免。)

　　3、由于鼓风机无过热负载保护装置，无法经常监控鼓风机之热度，故请安装相同马力之过负载保护电磁开关。并调整与铭板值相同以下之安全电流。

　　4、依据马达之马力及电气工事方式，选择标准的配线。

　　欧盟可参考的安全资讯为：EN60034，EN60204-1,EN294,IEE配线法规。特定的工业及国家有进一步的安全要求，请咨询他们的贸易及安规单位。

　　5、确认回转方向：

　　配线完成后，将开关开一下(瞬间)以确认其回转方向及有无杂音。回转方向如鼓风机上箭头表示。如回转方向不正确，吸风与送风顺序会颠倒，为三相者，将三条外接电线中任意二条调换。

　　6、接地为防止漏电时发生事故，请装设地线。

　　一般情况下，高压风机具有以下特点：

　　1、具有吹吸双功能，一机两用，可以用吸风，也可以用吹风;

　　2、少油或无油运转，输出的空气是干净的;

　　3、相对于离心风机和中压风机来说，其压力高很多，往往是离心风机的十几倍以上;

　　4、如果泵体是整体压铸，并且使用了防震安装脚座，那么它对安装基础的要求也是很低的，甚至可以不用固定脚座即可正常运转，非常的方便，也非常的节省安装费用和安装周期;

　　5、相对同类风机，其运转的噪音较低，推出超静音型高压风机：

　　6、免维护使用;它的损耗件仅仅是两个轴承，在质保期之内，基本上不需要维护;

　　7、高压风机的机械磨损非常微小，因为除了轴承之外，没其它的机械接触部分，所以，使用寿命当然也是非常的长，只要是处于正常的使用条件下，3～5年是完全没有问题的;

　　综上所述，食品机械高压风机的构造和普通的高压风机的差别并不是很大。但是因为食品机械高压风机是用于食品生产的，所以在构造和运行方面比起工业用的高压风机要有更加注重细节的部分，这样才能保证食品生产安全。