风机是一类用途广泛的机械。但是一提到风机，我们总是会将它和轰鸣的生产建设现场联系起来，仿佛风机是一种粗犷的机械。但实际上风机也有细腻的一面。比如，风机中有一个类别叫做食品级离心风机，你知道它的存在吗?

　　我们常用的工业离心风机有玻璃钢离心风机、不锈钢离心风机、碳钢离心风机等不同材质的。

　　今天，我们就说一说“不锈钢离心风机”。

　　不锈钢离心风机，顾名思义是用不锈钢作为主要材料，进行生产加工的。

　　在了解不锈钢离心风机应用范围前，我们先了解一下：什么是不锈钢?不锈钢有什么特性?

　　什么是不锈钢?

　　百度词条是这样解释的：

　　不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。

　　由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。

　　“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17～22%的铬，较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。

　　不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。

　　我们在词条中可以看出，不锈钢的特性就是耐腐蚀。可以降低空气、蒸汽、水等的腐蚀性。

　　不锈钢又分为以下的系列：

　　200系列：铬-锰-镍

　　201,202等：以锰代镍，耐腐蚀性比较差，国内广泛用作300系列的廉价替代品

　　300系列：铬-镍 奥氏体不锈钢

　　301：延展性好，用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。

　　302：耐腐蚀性同304，由于含碳相对要高因而强度更好。

　　303：通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。

　　304：通用型号;即18/8不锈钢。产品如：耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材。标准成分是 18 % 铬加 8 % 镍。为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。

　　304 L：与 304 相同特性，但低碳故更耐蚀、易热处理，但机械性较差 适用焊接及不易热处理之产品。

　　304 N：与 304 相同特性，是一种含氮的不锈钢，加氮是为了提高钢的强度。

　　309：较之304有更好的耐温性，耐温高达980℃。

　　309 S：具多量铬、镍，故耐热、抗氧化性佳，产品如：热交换器、锅炉零组件、喷射引擎。

　　310：高温耐氧化性能优秀，最高使用温度1200℃。

　　316：继304之后，第二个得到最广泛应用的钢种，主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材，添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。

　　316 L：低碳故更耐蚀、易热处理，产品如：化学加工设备、核能发电机、冷冻剂储糟。

　　321：除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外，其他性能类似304。

　　347：添加安定化元素铌，适于焊接 航空器具零件及化学设备。

　　400系列：铁素体和马氏体不锈钢，无锰，一定程度上可替代304不锈钢

　　408：耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr，8%的Ni。

　　409：最廉价的型号(英美)，通常用作汽车排气管，属铁素体不锈钢(铬钢)。

　　410：马氏体(高强度铬钢)，耐磨性好，抗腐蚀性较差。

　　416：添加了硫改善了材料的加工性能。

　　420：“刃具级”马氏体钢，类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具，可以做的非常光亮。

　　430：铁素体不锈钢，装饰用，例如用于汽车饰品。良好的成型性，但耐温性和抗腐蚀性要差。

　　440：高强度刃具钢，含碳稍高，经过适当的热处理后可以获得较高屈服强度，硬度可以达到58HRC，属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有 三种：440A、440B、440C，另外还有440F(易加工型)。

　　500系列：耐热铬合金钢。

　　600系列：马氏体沉淀硬化不锈钢。

　　在众多不锈钢系列里，我们最常听到的应该是304不锈钢了，我们日常中使用的餐具就是用304不锈钢做成的。很多商家也把304不锈钢称为食品级不锈钢。

　　不锈钢离心风机的应用范围

　　我们了解了什么是不锈钢后，现在就来说一说不锈钢离心风机的应用范围。

　　根据不锈钢耐腐的特性，我们知道了不锈钢离心风机一定是耐腐性能比较普通风机好。

　　不锈钢离心风机一般采用302不锈钢材质作为原材，因为302的强度比304高。

　　302不锈钢离心风机一般应用于：食品生产设备、制药加工设备、涂装设备、烘烤设备、干燥设备等设备配套风机。

　　由于302不锈钢的价格比较高，导致产品价格居高不下，很多厂家就会使用200系列的不锈钢来代替302。

　　或者使用更簿的板材作为原料生产。

　　使用200系列和簿的板材作为原料的不锈钢风机在耐腐性方便就大打折扣了。

　　不锈钢离心风机如果没有了耐腐蚀这一特性，那和普通离心风机还有什么区别，还不如购买价格更低的普通风机。

　　怎样选购不锈钢离心风机

　　在选购不锈钢离心风机的时候，一定要与厂家了解清楚是使用什么型号的不锈钢用为原料。

　　因为不同型号的不锈钢价格也不一样，应用环境也不一样。

　　在这个同质化的社会里，100元才可以卖的产品，没有人会卖80元，如果有，那材质一定是不一样的。

　　确定好材质后，还需要确认风量风压等参数。

　　一般厂家都会有专业的技术部门去那你选型、绘图、出方案的。

　　如果你对外观有要求，你也可以向厂家拿一些实拍图，场景图进行参考。

　　综上所述，在我们的通常认知中，将风机和食品联系在一起是一件匪夷所思的事情。但实际上风机的运用范围比我们想象的要广泛许多，运用在食品工业中也不是什么奇怪的事情。这篇文章能让我们对食品级离心风机有更深的了解。

 

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